você já fez strogonoff de frango? Não, como assim? você não sabe o que está perdendo. Bom então hoje eu vou te ensinar a receita em apenas 4 passos. é rápido e delicioso...
vamos lá...
* Ingredientes *
* 1 peito de frango cortado em cubos
* 1 cebola pequena picada
* 1 caixa de creme de leite
* 200 gramas de extrato de tomate
* 2 colheres de manteiga
* 2 dentes de alho picados
* azeite
* orégano e pimenta-do-reino a gosto
* 100 gr de champignon (opcional)
* 1 pitada de curry (opcional)
* 1 colher de catchup
Modo de preparo
1* Primeiro vamos temperar. Em um recipiente coloque os cubos de frango e adicione orégano, sal, pimenta-do-reino e uma pitada de curry (opicional). Misture bem. Reserve.
2* Em uma frigideira coloque uma colher de manteiga e deixe derreter. Adicione os cubos de frango e deixe cozinhar. Quando estiver douradinho retire do fogo e reserve novamente.
3* Coloque a outra colher de manteiga na frigideira com um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho. Quando a cebola estiver transparente adicione os cubos de frango e deixe dourar mais um pouco. Depois coloque o extrato de tomate e tempere com sal, pimemta-do-reino e orégano. Adicione o catchup e deixe cozinhar por 2 minutos.
4* Desligue o fogo e coloque o creme de leite, mexendo bem para que fique um molho bem homogêno. Sirva a seguir.
Confira o resultado no album de fotos de receitas
Todo mundo adora uma boa sobremesa então que tal você fazer uma hoje...
No cardápio de hoje temos mousse de morango... Vamos lá?
*Ingredientes*
*1 Caixa de morangos
*1 Lata de leite condensado
*1 Lata de creme de leite
*1 Geletina de morango
*1 Gelatina sem sabor
*5ooml de água
*3 Colheres de sopa de açúcar (a gosto)
*modo de preparo*
1* Ferva a água, apague o fogo, coloque as duas gelatinas dentro, mecha bem até dissolver.
2* Lave os morangos e tire as folhinhas.
3* Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente 3 minutos.
4* Despeje em uma forma de vidro, leve para a geladeira por 3 horas.
Agora é só aproveitar essa delícia!!!
( agradecimentos tudo gostoso).
Nossa proxima sobremesa vai ser o Petit Gateau.
*Ingredientes*
* 200gm de chocolate meio amargo
* 2 colheres de manteiga sem sal
* 1|4 de xícara de chá de açúcar
* 2colheres de sopa rasas de farinha de trigo
* 2 ovos inteiros (Tirar a pele da gema)
* 2 gemas
* Forminhas de empadinha
*Modo de preparo*
1* Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria.
2* Bater os ovos e as gemas com açúcar na batedeira até ficar bem claro.
3* Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula.
4* Depois, unte as forminhas de empadinha, passe trigo e coloque a massa.
5* Pré-aqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos em fogo alto até os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho.
6* Deve-se desenformar quente, sendo colocado no prato acompanhado com SORVETE DE CREME.